O shitake é um cogumelo comestível proveniente da Ásia. No Brasil, foi introduzido na década de 1990.

Rico em fibras e proteínas, o shitake tem poucas calorias e é muito nutritivo. Entre os benefícios do shitake estão a redução do colesterol, o fortalecimento do sistema imunológico e o controle da pressão arterial.

É utilizado no preparo de sopas, molhos, saladas ou consumido sozinho.

MAC Oriental Food 

Avenida Santo Albano, 490

Vila Vera - São Paulo/SP

Brasil

55 11 2351.5384 

Filial SC

R. Emidio Francisco Silva, 531

Ipiranga - São José/SC

Brasil

55 48 3047.6234

Filial PR

R. Nova Esperança, 939

Emiliano Perneta - Pinhais/PR

Brasil

55 41 3150.6969

  • LinkedIn - Círculo Branco
  • Facebook - Círculo Branco
  • Instagram - White Circle