Hakutsuru Junmai Daiginjo-shu Yamadaho

Tipo: junmai-shu (álcool 100% fermentação)

Categoria: daiginjo-shu (polimento acima 50%)

Polimento: 50%

Arroz:  ---

Classificação: +1 (levemente seco)

Teor alcoólico: 15~16%

 Características: 

Aroma frutado e floral elegantes com notas de especiarias. Sabor complexo, encorpado

e elegante.

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Disponível em garrafas 300ml e 720ml

Harmonização:

Pratos de sabores mais intensos e elegantes.

Pratos da gastronomia chinesa.